Raquéis e Requelinas

Raquéis e Requelinas, do quintal da cortinha do meu amigo Carlos. Estas bonitas Raquéis nascem a partir de uma "cebola" (um bolbo, Carlos?) mas nem todas as "cebolas" dão flor em cada ano. O pai do Carlos ainda as vende na feira, flor e "cebola" a dois euros e meio. Há quem lhe peça para vender as "cebolas" não floridas com esperança que floresçam no próximo ano mas o senhor António recusa polidamente.


Diz ainda o meu amigo Carlos que as "cebolas" das Raquéis se dão particularmente bem em velhos muros semi-destruídos, húmidos e cobertos de musgo. Como eu, afinal. As Requelinas não são tão esquisitas, mas também estão longe de ofuscar a beleza das suas irmãs.


Ah, Raquel, Raquel...

A Garlic Story

Açafrão-dos-loucos

O açafrão é uma das especiarias mais caras do mundo. Obtida a partir dos minúsculos estigmas da flor do Crocus sativus, diz-se que são precisas cem mil flores para obter um quilograma de pó da especiaria.



No entanto, existe nos montes e serras portuguesas uma pequena flor muito parecida, provavelmente da mesma família das Iridáceas, cujo nome popular é açafrão-dos-loucos, pelo menos a acreditar no que nos contou um biólogo, certa vez, na Serra da Estrela. Porquê dos loucos? Porque louco é quem o apanha julgando colher grande tesouro e afinal nada valer? Ou porque o pó dos seus estigmas tem propriedades alucinogénas?